|
Literatuur en bronnen
|
De Dordtse Frikadel. 2018, tijdschrift Dordrecht Monumenteel nr. 66.
Hoe de Dordtse frikadel om zeep werd geholpen door de gladde, zompige frikandel. Jaap Bouman, AD De Dordtenaar 8-7-2020.
Deze publicaties zijn in te zien in de bibliotheek van Historisch Informatiepunt Augustijnenhof
