De Canon van Dordrecht is voor slechts € 7,95 ook in boekvorm verkrijgbaar. Bestel hier. 
 
 
Literatuur en bronnen
 

 

De wijnhandel te Dordrecht. J.L. van Dalen, 1891. (RAD)
De Wijnhandel. Jan van der Maas (archivaris J.L. van Dalen), nr. 153a. Dordrechtse Courant, rubriek Dordtse Schetsen. (Gebundelde overdruk Augustijnenhof).
De wijnkooperij Kuipershaven 18. Jan van der Maas (archivaris J.L. van Dalen), 1916. Dordrechtse Courant, rubriek Dordtse Schetsen. (Gebundelde overdruk Augustijnenhof).
De Brouwerij De Bel. Jan van der Maas (archivaris J.L. van Dalen), 1924. Dordrechtse Courant, rubriek Dordtse Schetsen. (Gebundelde overdruk Augustijnenhof).
Het huis Voorstraat 320. De voormalige Brouwerij De Bel. Jan van der Maas (archivaris J.L. van Dalen), 1923. Dordrechtse Courant, rubriek Dordtse Schetsen. (Gebundelde overdruk Augustijnenhof).
Geschiedenis van Dordrecht. J.L. van Dalen, 1931.
Flonkering van wijn: Dordrecht 1300-1800. P.N.H. Domela Nieuwenhuis (voorwoord), 1967. (RAD)
Bierbrouwijen. C.J.P. Lips, 1974. Wandelingen door Oud-Dordrecht.
De wijnhandel. C.J.P. Lips, 1974. Wandelingen door Oud-Dordrecht.
Wijnkelders. C.J.P. Lips, 1974. Wandelingen door Oud-Dordrecht.
Dordrecht. De oudste wijnstad van Holland. 1985. Tijdschrift Vereniging Oud-Dordrecht.
Wijnkoperij van Jan de Koningh en Zn. 1986, 1987, 1988. Tijdschrift Vereniging Oud-Dordrecht.
Brouwerij De Sleutel in tekeningen en aquarellen van Otto Dicke. Met een korte geschiedenis van de brouwerij. O. Dicke, S.P. Huizinga, 1987. (RAD)
Bier! Geschiedenis van een volksdrank. Onder redactie van R.E. Kistemaker, V.T. van Vilsteren, J. Alleblas, 1994. (RAD)
Bouwhistorische documentatie panden Voorstraat 316, 318 en 320. Voorheen brouwerij de Drie Leliën. Albert van Engelhoven, 1995. (RAD)
Het Gotische huis Den Witten Ancker, Voorstraat 324. Voormalige brouwerij hoek Lombardstraat. Albert van Engelhoven, 1998. 
Dordtse wijn. Jaap Bouman, Dagblad De Dordtenaar 20-10-1998. (RAD)
Wijnrondje Dordt: een wandeling door het verleden van Dordrecht, stad van de wijnhandel. Emile Havers, 1999. (RAD)
Het badje van rijnwijn en de hulp van Koningin Emma. Jan W.D. van Oldenborg, 2003. Tijdschrift Vereniging Oud-Dordrecht.
Uit dankbaarheid het drinken niet vergeten. Jaap Bouman, Dagblad De Dordtenaar, 11-12-2005. (RAD)
Bloed en Wijn, moord in Dordrecht in 1424. Historische thriller. Theo Braat, 2006. (RAD)
De Dordtse wijnhandel. Emile Havers, 2006. Tijdschrift DiEP nr. 4.
Nieuwe rol voor Dordtse brouwerij. Els Kamsteeg, 2006. Tijdschrift DiEP nr. 4.
Een dronk op Dordrecht, een beknopte alcoholische geschiedenis. Kees Thies, 2007. Verhalen van Dordrecht nr. 10.
Water wordt een feest, zodra het bij de brouwer is geweest. Diverse auteurs, 2007. Jaarboek Vereniging Oud-Dordrecht.
Wijnpakhuis Oldenborg. Angenetha Balm-Kok, 2008.
Bier in Dordrecht in de tweede helft van de 16e eeuw. Bart Ibelings, 2011. Tijdschrift Vereniging Oud-Dordrecht.
Wijn in Dordrecht in de tweede helft van de 16e eeuw. (gedetailleerde tabellen ladingen, gegevens vervoer naar buitenland). Bart Ibelings 2012, Tijdschrift Vereniging Oud-Dordrecht.
Wijn in Dordrecht in de tweede helft van de 16e eeuw. (Wijntap in Dordtse herbergen met gegevens per herberg). Bart Ibelings 2012, Tijdschrift Vereniging Oud-Dordrecht.
De brouwerij Het Witte Hart over de Visbrug; bewoningsgeschiedenis van het pand Groenmarkt 131-141 te Dordrecht. Angenetha Balm-Kok, 2012.
Wijnpakhuis Oldenborgh. Angenetha Balm-Kok, 2012. Tijdschrift Dordrecht Monumenteel nr. 42-44.
Verborgen plafond aan de Groenmarkt waarin destijds de brouwerij 't Witte Hart. Angenetha Balm-Kok, 2012. Tijdschrift Dordrecht Monumenteel nr. 44.
Dordt in Bier, bier in Dordt. Willem Soet, 2012. (RAD)
De bewoningsgeschiedenis van het patriciërshuis Voorstraat 125 te Dordrecht, voorheen brouwerij De Dissel. Angenetha Balm-Kok, 2013.
Volop bier in het oude centrum. Jaap Bouman, Dagblad De Dordtenaar, 11-8-2015.
Het Dordtse winterbier. Jaap Bouman, Dagblad De Dordtenaar, 31-10-2017. (RAD)
 

(RAD: bibliotheek Regionaal Archief Dordrecht)

 

Deze publicaties zijn in te zien in de bibliotheek van Historisch Informatiepunt Augustijnenhof